Cách làm món bò xào măng trúc
Cách làm món bò xào măng trúc tuyệt ngon
- Nguyên liệu:
Măng trúc 350gr
Thịt bò 150gr
Dầu hào maggi 2 muỗng
Hạt nêm maggi 1 thìa cà phê
Tỏi, hành khô, gừng, tương ớt, dầu ăn
- Cách chế biến
1. Thịt bò thái mỏng ướp với 1 muỗng dầu hào maggiI. Măng trúc chần qua nước sôi rồi ngâm với nước lạnh 2 phút, đổ ra rổ để ráo. Tỏi, hành khô, gừng đập dập, băm nhỏ.
2. Phi thơm hỗn hợp tỏi-hành-gừng rồi cho thịt bò vào đảo cho bò chín tái, trút ra bát. Phi thơm hành, cho măng trúc vào xào với dầu ăn và hạt nêm maggi đến khi măng ngấm và săn.
3. Đổ thịt bò vào cùng măng. Cho 1 muỗng dầu hào maggi còn lại vào, thêm tương ớt (tăng sự hấp dẫn nếu ăn được cay) rồi đảo đều cho ngấm, cho ra đĩa ăn nóng.
P/s Quý khách hàng có nhu cầu mua măng trúc xin vui lòng liên hệ 01674.713.168 hoặc 0911.782.959. Chúng tôi phân phối măng trúc trên toàn quốc.
#mangtruc, #mangtructuoi, #mangtrucdongtui, #banmangtruc, #phanphoimangtruc.
- Nguyên liệu:
Măng trúc 350gr
Thịt bò 150gr
Dầu hào maggi 2 muỗng
Hạt nêm maggi 1 thìa cà phê
Tỏi, hành khô, gừng, tương ớt, dầu ăn
1. Thịt bò thái mỏng ướp với 1 muỗng dầu hào maggiI. Măng trúc chần qua nước sôi rồi ngâm với nước lạnh 2 phút, đổ ra rổ để ráo. Tỏi, hành khô, gừng đập dập, băm nhỏ.
2. Phi thơm hỗn hợp tỏi-hành-gừng rồi cho thịt bò vào đảo cho bò chín tái, trút ra bát. Phi thơm hành, cho măng trúc vào xào với dầu ăn và hạt nêm maggi đến khi măng ngấm và săn.
3. Đổ thịt bò vào cùng măng. Cho 1 muỗng dầu hào maggi còn lại vào, thêm tương ớt (tăng sự hấp dẫn nếu ăn được cay) rồi đảo đều cho ngấm, cho ra đĩa ăn nóng.
P/s Quý khách hàng có nhu cầu mua măng trúc xin vui lòng liên hệ 01674.713.168 hoặc 0911.782.959. Chúng tôi phân phối măng trúc trên toàn quốc.
#mangtruc, #mangtructuoi, #mangtrucdongtui, #banmangtruc, #phanphoimangtruc.
Nhận xét
Đăng nhận xét